La Ferme Louis Legrand �oe©l�oe¨ve deux races de canards.

Le canard de Barbarie est robuste et facile �oe �oe©lever.
Il se distingue par une carcasse charnue et une viande de qualit�oe©.

Le **canard Mulard** est le r�oe©sultat du croisement entre un canard de Barbarie et une cane P�oe©kin. Son m�oe©tissage permet d'obtenir un canard rustique qui a la facult�oe© de d�oe©velopper un excellent foie gras et une viande savoureuse.

400 canetons par mois

Tous les 15 jours, ce sont 400 canetons de 3 semaines qui arrivent �oe la Ferme Louis Legrand.

Durant leur p�oe©riode d'�oe©levage de 4 mois les canards profitent de nos grands parcours herbeux. Leur alimentation est compos�oe©e de bl�oe©, ma�oe¯s et pois que nous cultivons �oe la ferme. Nous pouvons ainsi garantir un aliment 100% naturel.

A l'�oe¢ge de 14 semaines, les canards Mulards seront gav�oe©s 2 fois par jour durant 13 jours. Le gavage est r�oe©alis�oe© au ma�oe¯s grain suivant la tradition et le respect de l'animal. Calme, douceur et patek philippe replica exp�oe©rience sont les �oe©l�oe©ments essentiels afin de r�oe©ussir cet engraissement.